Retour

Tarte Tomates Jeta

portions

préparation

cuisson

Tarte tomates & Jeta / JETA pour 1 tarte

1 pâte brisée polenta
3-4 gousses d’ail 4 grosses tomates sel, poivre

1 Jeta
herbes de Provence

cuisson 170°C 30 minutes (+ ou -)

Disposer la pâte brisée dans un moule chemisé de papier cuisson. Piquer le fond et saupoudrer de polenta. Presser l’ail au presse-ail et répartir sur la pâte. Couper les tomates en rondelles. Couper le Jeta en fines demi-lunes. Intercaler sur la pâte rondelles de tomate et demi-lunes de Jeta. Saler et poivrer légèrement et parsemer d’herbes de Provence.

Cuire au four 30 minutes environ à 170°C. (La tarte doit être bien dorée et les tomates bien cuites). Se déguste chaud, tiède ou froid. Parfaite accompagnée d’une salade.

Photo : @marielaforetvegan

- LES INGRÉDIENTS -