Quoi ? Du roquefort vegan ? Oui, vous avez bien lu !

Après des années de test, de cours avec de vrais affineurs français et experts du fromage, l'équipe de Jay&Joy a réussi à trouver les dosages parfaits pour vous proposer une alternative au roquefort vegan qui décoiffe ! Ses notes de bleu se retrouvent parfaitement et ont réussi à convaincre des milliers de personnes sur le territoire français, mais pas seulement. Finalement, de quoi est constitué Jeanne, notre gorgonzola vegan ? De lait d'amande, de lait de coco, de ferments et de sel... C'est tout ! L'avantage, c'est que notre roquefort vegan est compatible avec les intolérants au lactose et les allergiques à la protéine de lait. 

Comment remplacer le roquefort pour un vegan ? Optez pour Jeanne de chez Jay&Joy

C'est dans une petite ville de l'Oise que s'opère la magie de Jay&Joy. Une dizaine de personnes s'adonnent au plaisir du fromage vegan dans un laboratoire artisanal, où sont fabriqués des centaines de Jeanne. Ces produits sont ensuite envoyés dans la première crèmerie végétale de France, et certains sont stockés en chambre froide pour pouvoir vendre Jeanne sur le e-commerce. Et oui, il est possible d'acheter du roquefort vegan en ligne !

Pour les amateurs de roquefort vraiment... fort, vous êtes chanceux ! Notre Jeanne s'affine comme tous les fromages affinés et est un bon remplaçant du bleu vegan. Plus vous le laisserez s'affiner dans votre frigo, plus ses saveurs seront décuplées.

Pourquoi choisir le Jeanne de Jay&Joy ?

Vous pouvez tout à fait consommer Jeanne sans pour autant être vegan. Notre roquefort vegan convient parfaitement aux intolérants au lactose, ainsi qu'aux intolérants au gluten et les allergiques au soja. En effet, beaucoup de fromages vegan contiennent du soja ou de la levure maltée. Chez Jay&Joy, nos fromages vegan sont 100% sans lactose, sans gluten et sans soja. 

Choisissez Jeanne, notre alternative au roquefort vegan car :

• Il remplace parfaitement le roquefort classique
• Il est rempli de bons nutriments et est beaucoup moins salée et gras qu'un fromage classique
• Il est fabriqué en France de manière artisanale

Essayer notre bleu vegan dans des recettes à tomber par terre

Notre site propose plus d'une dizaine de recettes vegan originales et recherchées. Pour Jeanne, vous pouvez tester sans hésitation les croques Blue and Bacon, composé de roquefort vegan et de betterave marinée dans de la sauce soja pour rappeler le bacon. La crème de Jeanne est aussi une de nos recettes vegan phares car elle donnera un goût absolument incroyable à vos pâtes, et autres préparations culinaires. Elles seront d'ailleurs parfaites pour des Pasta Alla Jeanne, accompagnée de noix de de gros morceaux de gorgonzola vegan.

Comment déguster notre gorgonzola vegan ?

Jeanne sera délicieux accompagné d'une poignée de noix, et étalé sur une belle tranche de pain. Vous pouvez également utiliser notre gorgonzola vegan sur une belle pizza 4 fromages (vegan), ou dans un burger vegan. On vous prévient, une fois que vous aurez goûté, vous ne pourrez absolument plus vous en passer !

D'autres spécialités végétales vous attendent pour vous régaler…

Chez Jay&Joy, nous avons pensé à tout ! Outre le Jeanne, vous pouvez opter pour des fromages affinés vegan, comme le Joséphine (alternative vegan au camembert) ou le Jil (alternative vegan au fromage de chèvre). Nous vous suggérons également de goûter nos fromages frais vegans, comme le Joy Prairie, qui est un bon remplaçant du boursin vegan. Rendez-vous sur le site de Jay&Joy pour commander vos fromages vegan en ligne !

Jay & Joy, la première crèmerie végane de France

Nous portons une importance capitale au respect de l'écologie, des animaux et des êtres humains chez Jay&Joy. Découvrez notre boutique, épicerie vegan à Paris aux valeurs similaires où vous pourrez trouver une multitude d'aliments vegans bio.