Jeanne

Spécialité végétale au lait d'amande fermenté et affiné

50€ En vrac - 1kg (-15%)

Jeanne

Spécialité végétale au lait d'amande fermenté et affiné

50€ En vrac - 1kg (-15%)

Format
En vrac - 1kg (-15%)
  • À l'unité - 100g
  • En vrac - 1kg (-15%)

Jeanne est un bleuté pas comme les autres ! Sa texture fondante, idéale à déguster en toast, fera des merveilles sur une pizza ou en sauce. Une alternative végétale qui donnera du caractère à vos fins de repas !

À conserver à une température entre 2°C et 7°C ❄️
Fabriqué artisanalement et avec joie en France (60) 🇫🇷 💛

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 1235 kJ ou 297 kcal
Lipides 24,5g
Acides gras saturés 7,9g
Glucides 7,8g
Sucres 2,5g
Protéines 9g
Sel 2g

Lait d'amande frais bio (amandes entières bio 37%* (Espagne), eau (France)), lait de coco bio (Philippines), noix de cajou bio* (Inde/Vietnam), ferments (France), sel de Guérande (France).

*Peut contenir des allergènes.

Notre service de ramassage a lieu tous les mardis et jeudis (selon stock disponible : nous nous octroyons un délai maximum de 9 jours entre la prise de commande et la livraison) :
- Les commandes passées entre vendredi et mardi matin seront expédiées le mardi à 12h. Vous recevrez alors votre colis le mercredi matin !
- Les commandes passées entre mercredi et jeudi matin seront expédiées le jeudi à 12h. Vous recevrez alors votre colis le vendredi matin !
Pour en savoir davantage sur nos modalités de livraison, c'est ici. 🚚

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Customer Reviews

Based on 27 reviews
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L
Laure Privat
Très bon

Très bon produit, on voit que ça a été fait avec beaucoup de soin et d'attention

A
Anonyme
Le bleuté

Ich bin Französin und lebe in Deutschland. Seitdem ich Veganerin bin, verzichte ich auf Käse. Damals habe ich jede Woche verschiedene Käsesorten gekauft. Von einem Tag zu dem anderen habe ich keinen Käse mehr gegessen, weil das Wohlbefinden der Tiere, u.a. der Kühe/Schafe/Ziegen, viel wichtiger ist als meinen persönlichen Konsum. Heute Abend habe ich zum ersten Mal le Bleuté gegessen und wirklich genossen und direkt gedacht: Niemand sollte Käse aus Tiermilch mehr essen!!! Der Mensch braucht das nicht und es gibt so gute Alternative: Jeanne le bleuté und auch le rouillé von Jay and Joy! Unglaublich schmackhaft und Tierleidfrei! Bravo et merci pour vos créations fromagères végétaliennes!

g
geraldine gaggioli
wow

juste incroyable. le fromage est mon groooos ecueil sur la voie du veganisme mais ça..... ça c'est du fromage. inutile d ajouter vegetal derriere mon palais ne s y trompe pas c'est du vrai fromage et mon impression de sacrifice insurmontable s evanoui peu a peu ^_^

M
Marie Lambert
Jeanne c’est la vie !

Ayant découvert depuis peu que j’étais intolérante au lactose et étant une grande amatrice de fromages, c’est avec joie que j’ai découvert Jeanne qui ressemble à s’y méprendre à un bleu traditionnel ! Merci !

A
Amélie Audefroy-Wallet

C'est trop petit et ça part trop vite. >

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Jil, votre alternative au roquefort vegan

Quoi ? Du roquefort vegan ? Oui, vous avez bien lu !

Après des années de test, de cours avec de vrais affineurs français et experts du fromage, l'équipe de Jay&Joy a réussi à trouver les dosages parfaits pour vous proposer une alternative au roquefort vegan qui décoiffe ! Ses notes de bleu se retrouvent parfaitement et ont réussi à convaincre des milliers de personnes sur le territoire français, mais pas seulement. Finalement, de quoi est constitué Jeanne, notre gorgonzola vegan ? De lait d'amande, de lait de coco, de ferments et de sel... C'est tout ! L'avantage, c'est que notre roquefort vegan est compatible avec les intolérants au lactose et les allergiques à la protéine de lait. 

Comment remplacer le roquefort pour un vegan ? Optez pour Jeanne de chez Jay&Joy

C'est dans une petite ville de l'Oise que s'opère la magie de Jay&Joy. Une dizaine de personnes s'adonnent au plaisir du fromage vegan dans un laboratoire artisanal, où sont fabriqués des centaines de Jeanne. Ces produits sont ensuite envoyés dans la première crèmerie végétale de France, et certains sont stockés en chambre froide pour pouvoir vendre Jeanne sur le e-commerce. Et oui, il est possible d'acheter du roquefort vegan en ligne !

Pour les amateurs de roquefort vraiment... fort, vous êtes chanceux ! Notre Jeanne s'affine comme tous les fromages affinés et est un bon remplaçant du bleu vegan. Plus vous le laisserez s'affiner dans votre frigo, plus ses saveurs seront décuplées.

Pourquoi choisir le Jeanne de Jay&Joy ?

Vous pouvez tout à fait consommer Jeanne sans pour autant être vegan. Notre roquefort vegan convient parfaitement aux intolérants au lactose, ainsi qu'aux intolérants au gluten et les allergiques au soja. En effet, beaucoup de fromages vegan contiennent du soja ou de la levure maltée. Chez Jay&Joy, nos fromages vegan sont 100% sans lactose, sans gluten et sans soja

Choisissez Jeanne, notre alternative au roquefort vegan car :

  • Il remplace parfaitement le roquefort classique
  • Il est rempli de bons nutriments et est beaucoup moins salée et gras qu'un fromage classique
  • Il est fabriqué en France de manière artisanale

Essayer notre bleu vegan dans des recettes à tomber par terre

Notre site propose plus d'une dizaine de recettes vegan originales et recherchées. Pour Jeanne, vous pouvez tester sans hésitation les croques Blue and Bacon, composé de roquefort vegan et de betterave marinée dans de la sauce soja pour rappeler le bacon. La crème de Jeanne est aussi une de nos recettes vegan phares car elle donnera un goût absolument incroyable à vos pâtes, et autres préparations culinaires. Elles seront d'ailleurs parfaites pour des Pasta Alla Jeanne, accompagnée de noix de de gros morceaux de gorgonzola vegan.

Comment déguster notre gorgonzola vegan ?

Jeanne sera délicieux accompagné d'une poignée de noix, et étalé sur une belle tranche de pain. Vous pouvez également utiliser notre gorgonzola vegan sur une belle pizza 4 fromages (vegan), ou dans un burger vegan. On vous prévient, une fois que vous aurez goûté, vous ne pourrez absolument plus vous en passer !

D'autres spécialités végétales vous attendent pour vous régaler…

Chez Jay&Joy, nous avons pensé à tout ! Outre le Jeanne, vous pouvez opter pour des fromages affinés vegan, comme le Joséphine (alternative vegan au camembert) ou le Jil (alternative vegan au fromage de chèvre). Nous vous suggérons également de goûter nos fromages frais vegans, comme le Joy Prairie, qui est un bon remplaçant du boursin vegan. Rendez-vous sur le site de Jay&Joy pour commander vos fromages vegan en ligne !

Jay & Joy, la première crèmerie végane de France

Nous portons une importance capitale au respect de l'écologie, des animaux et des êtres humains chez Jay&Joy. Découvrez notre boutique, épicerie vegan à Paris aux valeurs similaires où vous pourrez trouver une multitude d'aliments vegans bio.

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