Jay&Joy est le leader français de l'alternative végétale au fromage qui permet à tous de déguster de nouvelles saveurs chaque jour.

Des produits gourmands, sains et responsables pensés pour chacun, fabriqués en France et accessibles à tous.  

Qui a dit qu’il était impossible d’associer éthique et gourmandise ?  

Jay & Joy c’est la concrétisation du rêve un peu fou des fondateurs, qui, en devenant vegan, n’arrivaient pas à se passer de fromage.

 

 

 

S’appuyant sur des techniques ancestrales de fabrication du fromage apprises auprès de maîtres fromagers et affineurs, Jay&Joy a développé un savoir-faire unique et propose aujourd’hui une gamme variée d’alternatives végétales au fromage.  

 

Pour que manger du fromage continue d’être un véritable plaisir, ils créent les affinés: Joséphine, Jil, Jeanne, Jean-Jacques et le petit dernier le Joy râpé. 

 

 

C’est cette même année que que Jay&Joy pose ses valises à La Croix-Saint Ouen, supporté par des forts acteurs de la région : l'agglomération de Compiègne, la région de Compiègne, la ville de La Croix-Saint-Ouen ainsi que la région Hauts-De-France. 

 

Et pourquoi l’Oise ? Ce beau département arbore une faune, une flore et un poids culturel incroyables, avec notamment la Forêt de Compiègne et le Château de Compiègne ; sans oublier la bienveillance de ses habitants ! Ce centre névralgique de l’Europe possède en outre un lien avec certains nombre de nos collaborateurs qui y vivent. 

 

En juin 2023, César Augier devient le dirigeant de la start-up. 

Passionné par l’environnement, le développement de produits et déjà sensible à l’univers de l’alimentation végétale, se lancer dans ce projet lui est apparu comme une évidence. 

 

Tournée vers les enjeux de demain 

 Le parti pris 100% végétal, sans concession sur le goût, permet d’avoir un fort impact positif sur l’environnement, le bien-être animal et la santé, et s’inscrit dans un contexte global de transition alimentaire, bien au-delà des segments « vegan » ou sans lactose.

 

Chez Jay&Joy, l'équipe à une seule mission : Préserver le vivant avec des produits de qualité, fabriqués en France et accessibles à tous.

 

 

 

Et pour les années à venir ? 

 Particulièrement à l’écoute de sa communauté grandissante, Jay&Joy va continuer d’investir dans le développement de nouvelles gammes pour atteindre ses différents objectifs et poursuivre sa révolution du végétal, en France comme à l’international.