Premièrement, nos produits sont cruelty-free, et ça, ça n’a pas de prix. Nous les préparons avec joie et dans le respect des animaux, et de l’environnement.

- Au niveau santé, les produits Jay & Joy sont très intéressants car ils conviennent parfaitement aux intolérants au lactose et au gluten (à part le Joie Gras qui contient de la levure maltée).

Ils possèdent également des valeurs nutritionnelles très intéressantes :

- Ils ne contiennent pas de cholestérol ni de graisses saturées contrairement à un fromage classique qui en contient énormément.

- Ils contiennent moins de sel que dans un fromage classique.

- Les oléagineux (noix) sont une encyclopédie de nutriments et de minéraux tels que les lipides que l’on qualifie de “bonnes graisses” (notamment les acides gras oméga-3 et oméga-6), la vitamine E, B1, B9, le potassium, le magnésium, le calcium, le fer, le zinc, le cuivre, etc… Mais ce sont des aliments également riches en protéines !

- Nos produits sont caloriques, mais dans le bon sens : remplis de bons lipides, de protéines et de glucides, ils vous permettront d’équilibrer correctement vos repas, et contribueront à vous garder en pleine forme.

• Biocoop : Jeanne, Joséphine, Jil, Joie Gras et offre à la coupe

• La Vie Claire : Jeanne, Joséphine et Joy Râpé

• Naturalia : Jeanne, Joséphine, Jil, Joie Gras, Joy Prairie, Jeta Frais, Joy Râpé et offre à la coupe

• L'Eau Vive : Jeanne, Joséphine, Jil, Jeta Frais, Joie Gras, Joy Prairie et Joy Râpé

• Bio c' Bon : Jeanne, Joséphine, Jil, Joie Gras, Joy Prairie et Joy Râpé

• Bio-Planet (Belgique) : Jeanne, Joséphine, Jil, Joie Gras

• Biostory (Belgique) : Jeanne, Joséphine, Jil

Tous nos produits sont à conserver au réfrigérateur entre 2°C et 7°C ❄️

Jil et Joséphine ont une DLC d'environ 45 jours.

Les frais et Jeanne, eux, ont une DLC d'environ 35 jours.

Nous garantissons à nos clients une livraison de nos produits à au moins 2 semaines de la DLC !

Nos produits frais, après ouverture, sont à consommer dans les 3-5 jours. 🧀

Nous n’avons pas encore réalisé de tests bactériologiques sur les produits après congélation. En attendant ces résultats, nous vous recommandons de ne pas congeler les produits.

Notre bleuté végétal Jeanne a une texture crémeuse qui peut facilement se travailler en cuisine, dans une sauce ou en crème par exemple.

💙 Recette de notre crème de Jeanne.

Le Joy Râpé est également conçu pour fondre parfaitement.

Nos spécialités étant crues et fermentées, par précaution nous ne recommandons pas aux personnes enceintes, allaitantes et/ou immunodéprimées de les consommer.

Étant donné qu’il s’agit d’un produit frais et périssable, les retours sont malheureusement impossibles. (Conformément à l’article L. 221-28 du Code de la consommation)

L’ensemble de notre gamme est sans gluten, à l'exception de notre Joie Gras qui contient de la levure maltée (traces de gluten car levure développée sur une base de malt d'orge).

Notre fournisseur travaille avec des noix de cajou du Vietnam et d'Inde.

Le traitement des noix se fait de façon mécanique, dans le respect des animaux et des êtres humains.

Notre producteur d'amandes se situe dans la vallée de Noto, en Sicile. 

Nous faisons le choix de travailler avec les acteurs d'une agriculture raisonnée et biologique.

💡 Pour en savoir plus sur la provenance de nos amandes, rendez-vous ici.

Nos ferments sont français et vegans. Nous avons créé une matrice végétale qui prend la place du lactose comme base, afin que la moisissure puisse se développer comme pour une fabrication de fromage animal.

Pour recevoir notre offre restauration et/ou pour passer commande, n'hésitez pas à nous écrire à : foodservice@jay-joy.com

Notre crèmerie végétale vous accueille :
- Le lundi de 11h30 à 19h30

- Du mardi au samedi de 10h à 19h30

Notre équipe sera aux petits soins pour vous aider à trouver tout ce dont vous avez besoin. Vous pourrez retrouver toute la gamme Jay&Joy, ainsi que des exclusivités à l'unité et à la coupe.

Chaque semaine, vous trouverez dans notre vitrine à la coupe vos spécialités Jay&Joy préférées, au format 900g / 1kg.

Les avantages de consommer en vrac :

✅ Plus de gourmandise

✅ Plus écologique

✅ Plus économique

Vous pouvez également trouver nos affinés Jeanne & Joséphine au format vrac au sein du réseau Biocoop. Si jamais votre magasin n’a pas encore mis en place l’offre, n’hésitez pas à leur faire la demande !

Depuis février 2022, nous proposons une offre snacking dans notre crèmerie végétale, avec des plats chauds et des plats froids.

Notre carte évolue au fil des saisons et propose une sélection de snacks à emporter à base de produits frais, pour tous les moments de la journée.

Ce que vous trouverez sur place :

🥧 PLATS CHAUDS

• Tarte aux poireaux & Jeanne

• Quiche type lorraine, lardons La Vie™ & Joy Râpé

• Tarte aux oignons confits

• Tarte courgette / épinards

• Tarte tomate / pesto

• Chili sin carne

🥗 PLATS FROIDS

• Salade de quinoa, courgettes râpées & Jeanne

• Salade de carottes, betteraves & Jil

• Salade de concombre / pastèque

• Onigiri avocat / citron confit

🍪 DESSERTS

• Cake aux noisettes

• Cookies

• Pudding de chia & fruits de saison

• Granola au yaourt & fruits de saison

Notre crèmerie végétale ne dispose pas d'un espace de restauration. En revanche, nous proposons une offre snacking à emporter tous les jours.

Une multitude de produits délicieux, sains, bio, et vegans ! Vous pouvez retrouver :

🧀 Toute notre gamme Jay&Joy, à l'unité ou à la coupe

🥛 D'autres alternatives aux produits laitiers : laits, crèmes, beurre et yaourts végétaux...

🌱 Des simili-carnés et poissons : tofu, seitan, tempeh, saucisses vegan, solmon, tunah...

🍝 Des féculents et légumineuses 100% vegan sans aucune trace animale !

🥫 Des sauces et préparations pour vous aider à cuisiner en toute simplicité (mais toujours avec gourmandise !)

🍫 Une belle gamme de plaisirs sucrés : barres chocolatées, céréales, snacks, biscuits apéritifs...

🧃 Des boissons en tous genres : infusions, thés glacés, vins 0,0% d'alcool, kombucha...

📚 Pour finir, des livres de recettes 100% vegan pour vous donner une tonne d'idées !

Voici quelques exemples de marques que vous pouvez retrouver dans notre boutique (liste non exhaustive) : 

ACCRO, Ammi, Atma Bio, Beyond Meat, Booja-Booja, Fous de l'Île, Future Farm, Gimber, Heura, La Vie, Les Bio Frères, Les 3 Chouettes, LoveRaw, Moving Mountains, Objet Fétiche, Onami Foods, Planted, Taifun, Vegan Zeastar, Wheaty, Wholey.

Na sicher !

Nous avons 40 points de vente en Allemagne, comme par exemple : Vollcorner Bio à Munich et LPG Biomarkt à Berlin.

Nous livrons également en Allemagne depuis notre site Internet 😊.

Vous pouvez commander nos produits en ligne sur les deux sites suivants :

• https://kokku-online.de/

• https://veganfitness.de/ 

Vous pouvez retrouver nos produits dans les magasins Bio-Planet et Biostory, mais également la Coopérative Färm, et quelques magasins Sequoia.

Vous pouvez retrouver nos produits dans une sélection de magasins Ekoplaza, Marqt et quelques magasins indépendants.

Vous pouvez retrouver notre bleuté végétal Jeanne et notre bûchette Jil dans les magasins COOP.

Vous pouvez retrouver nos produits chez Veritas.

Vous pouvez retrouver nos produits chez Go Natural.

Vous pouvez retrouver notre gamme chez plusieurs distributeurs italiens, rendez-vous sur notre carte revendeurs pour les consulter : 

www.jay-joy.com/pages/points-de-vente

Vous pouvez commander nos produits en ligne sur les sites suivants :

• www.bioenergyveg.com

• www.amorum.it

• www.cuorevegano.com

• www.esserenatura.it